Zdjęcia pokazują niektóre z etapów produkcji:
Stażyści otrzymują praktyczny instruktaż w zakresie selekcji i prawidłowego sortowania zebranej bylicy.
Następnie bylica jest delikatnie i powoli suszona w temperaturze poniżej 40 stopni w specjalnych suszarniach zasilanych energią słoneczną. Powolne suszenie ma kluczowe znaczenie dla zawartości substancji czynnych.
Po wysuszeniu bylica jest ponownie sortowana, a następnie mielona na drobny proszek.
Gotowy proszek jest napełniany do worków lub wiader i dostarczany do fabryki żywności w celu dalszego przetwarzania.
W ciągu dwóch lat trwania projektu (2021/22) 28,8 mln porcji owsianki Vitality Porridge zostanie przekazanych dla ponad 10 000 dzieci w wieku szkolnym oraz 50 000 członków ich rodzin. Zostanie utworzonych również 40 ogrodów szkolnych, a ponad 1 260 osób bezrobotnych przejdzie szkolenie z zakresu samozatrudnienia.
W 2020 roku w RPA, SUNfarming z pomocą DEG z powodzeniem wdrożył już projekt DeveloPPP "Vitality Porridge" w celu zwalczania skutków Covid-19. Ponad 10.000 dzieci w wieku szkolnym i ich rodzin otrzymało bezpośrednio bogatą w energię, zdrową żywność (SF Vitality Porridge). W certyfikowanych szkoleniach nauczyciele i bezrobotni krewni dzieci szkolnych otrzymali teoretyczną i praktyczną wiedzę na temat ekologicznej, oszczędzającej wodę uprawy warzyw i zdrowego odżywiania. W rezultacie w gminach powstały liczne ogrody warzywne, służące samowystarczalności.
Mimo sukcesu projektu Vitality Porridge nadal istnieją duże problemy z zapewnieniem posiłków w szkołach dla dzieci z potrzebujących rodzin, dlatego cieszymy się, że wspólnie z DEG realizujemy w RPA znacznie większy projekt szkoleniowy i zaopatrzeniowy o łącznej wartości prawie 10 milionów euro.
Projekt SUNfarming DeveloPPP jest wspierany w swojej organizacji przez Fundację June & Andrew Mlangeni, stowarzyszenie non-profit F.E.E.D. (Food-Energy-Education-Development e.V.) z Hamburga oraz organizację pozarządową F.E.E.D. z RPA. (Niemieckie stowarzyszenie non-profit FEED i siostrzana organizacja w RPA dodatkowo zbierają datki od międzynarodowych darczyńców, firm i fundacji, aby oprócz projektu DEG dalej rozszerzać pilnie potrzebną i zrównoważoną pomoc rozwojową w RPA).
Program reagowania SUNfarming na COViD-19, który jest nastawiony na zrównoważony rozwój i pomoc ludziom w pomaganiu sobie, jest podzielony na trzy części programowe:
Program pomocy żywnościowej SF Vitality Porridge:
Ponad 40 szkół, 10.000 dzieci i 50.000 osób z ich rodzin będzie uczestniczyć w tym projekcie, mającym na celu pomaganie ludziom w samopomocy. 28,8 milionów porcji wysokiej jakości, zdrowej owsianki Vitality Porridge opracowanej przez SUNfarming zostanie dostarczonych i rozprowadzonych w ciągu 18 miesięcy.
Owsianka Vitality Porridge zawiera nie tylko witaminy i składniki odżywcze wspomagające wydajność organizmu, ale również wspiera jego obronę dzięki zawartości ziół leczniczych, takich jak artemisia (bylica afrykańska), kurkuma czy imbir. Częścią programu będą również szkolenia w zakresie ekologicznej uprawy warzyw i zdrowego odżywiania.
"Zioła lecznicze do owsianki Vitality Porridge są już uprawiane, suszone, przetwarzane i pakowane jako wielokrotna uprawa (intercropping), wraz z różnymi warzywami, przez praktykantów w naszych Centrach Szkoleniowych Food & Energy. Ekstrudery, w które wyposażone są urządzenia Food & Energy do produkcji owsianki Vitality Porridge, zostały technicznie wyskalowane do produkcji 200.000 porcji żywności dziennie", wyjaśnia Peter Schrum, założyciel i główny udziałowiec SUNfarming.
"Chcielibyśmy wyrazić naszą szczerą wdzięczność dla DEG za ich ponowne wsparcie, bez którego nie bylibyśmy w stanie zrealizować tego programu Covid-19 Response", . kontynuował Peter Schrum.
"Jesteśmy bardzo zadowoleni, że Sunfarming jest naszym niezawodnym partnerem, który od wielu lat wdraża swoją odpowiedzialność korporacyjną w wielu krajach. To nie jest oczywistością. Bardzo doceniamy konsekwentne i niezawodne zaangażowanie Sunfarming w realizację projektów"- mówi Manuela Marques, kierownik działu Customer Solutions w DEG.
W ramach kolejnego filaru projektu co najmniej 1.260 osób, które straciły pracę, otrzymuje teoretyczne i praktyczne wskazówki dotyczące uprawy warzyw i zdrowego odżywiania w ramach specjalnie certyfikowanych programów szkoleniowych. Oferowane kursy są kontrolowane przez właściwy organ RPA SAQA (South African Qualification Authority). Certyfikaty przyznawane na koniec podczas małej ceremonii wręczenia stanowią uznawane w całym kraju kwalifikacje, które ułatwiają wejście na rynek pracy.
Parafie wspierają projekt w szerokim zakresie poprzez nabór uczestników kursów oraz poprzez udostępnianie ogrodów parafialnych na potrzeby kursów praktycznych. W ten sposób ogród kościelny będzie nadal uprawiany w sposób zrównoważony przez parafian i będzie służył jako źródło żywności dla potrzebujących ludzi.
Program reagowania Covid-19 Response oferuje natychmiastową pomoc w walce z głodem i jednocześnie trwałą pomoc w samopomocy poprzez certyfikowane kursy szkoleniowe w zakresie uprawy warzyw i zdrowego odżywiania dla miejscowej ludności. Do produkcji w Centrach Żywności i Energii (Food &Energy) potrzebni są pracownicy. Akredytowani trenerzy Agri-SETA w zakresie ekologicznej produkcji warzyw, wyszkoleni przez SUNfarming South Africa, przejmują szkolenie pracowników. W ten sposób lokalnie tworzone są dodatkowe nowe miejsca pracy.
Szkolenie teoretyczne i praktyczne obejmuje wszystko, od przygotowania gleby do siewu, nawadniania oraz zwalczania szkodników, co jest niezbędne do uzyskania udanych zbiorów. Ogrody założone przez pierwszą grupę są rozbudowywane i pielęgnowane przez kolejne grupy. W trakcie sezonu wegetacyjnego kolejne grupy mogą w praktyczny sposób zapoznać się z biologicznym zwalczaniem szkodników i przycinaniem. W planie są również uprawy międzyplonowe ziół leczniczych, stosowanie nawozów organicznych i produkcja żywności oszczędzająca wodę. Po zbiorach warzywa są sprzedawane do szkolnych kuchni na korzystnych warunkach, zapewniając w ten sposób nie tylko edukację, ale i zdrowe jedzenie dla dzieci.
"Dzięki Programowi Reagowania COVID-19 dla RPA, który jest współfinansowany przez DEG, będziemy mogli wnieść nasze cenne i wieloletnie doświadczenie w zakresie technologii Food & Energy, zwłaszcza dla dzieci w wieku szkolnym, i dostarczać ok. 60.000 osób codziennie przez 18 miesięcy kaszkę SF Vitality Porridge. W ten sposób dajemy ludziom perspektywę", wyjaśnia David Morr, Project Manager/International grupy SUNfarming.
Daniel Alex, kierownik projektu z DEG,wyjaśnia: "Ten projekt jest bardzo wyjątkowy pod względem wielkości i wpływu, jaki wywiera. Rzadko docieramy do tak wielu osób na różnych poziomach zaawansowania - tutaj jest to możliwe dzięki ogromnemu wachlarzowi działań. Dzięki dwutorowemu podejściu udaje nam się połączyć krótkoterminowe wsparcie żywnościowe z rozwojem trwałych struktur służących trwałej poprawie warunków życia na obszarach w RPA dotkniętych poważnie przez Covid-19."
Martin Tauschke, partner zarządzający SUNfarming GmbH: "Jesteśmy dumni, że mimo pandemii w 2020 roku udało nam się ponownie udowodnić naszą siłę zarobkową. Jesteśmy równie zadowoleni z pozytywnego rozpoczęcia roku obrotowego 2021 i udanej pełnej emisji naszej debiutanckiej obligacji notowanej na giełdzie. Dołożymy wszelkich starań, aby sprostać zaufaniu, jakim obdarzyli nas inwestorzy i trwale ugruntować swoją pozycję wiarygodnego emitenta na rynku kapitałowym."
Według wstępnych danych SUNfarming GmbH miała udany rok obrotowy 2020. Firma SUNfarming mogła zwiększyć zysk przed odsetkami, podatkami, deprecjacją i amortyzacją (EBITDA) o 29,4 %. Z 1,7 mln euro na 2,2 mln euro. Odpowiada to lepszej marży EBITDA w wysokości 7,9 % , która w poprzednim roku notowała 4,7 %. Dochód netto wzrósł o 87,5% z 0,8 mln EUR do 1,5 mln EUR. Pozytywny rozwój sytuacji znajduje również odzwierciedlenie we wskaźniku kapitału własnego, który wzrósł z 24,7 % do 34,9 %.
W roku obrotowym 2021 SUNfarming spodziewa się poprawy zarówno sprzedaży, jak i zysków. W I kwartale udało się już zrealizować projekty o mocy zainstalowanej ok. 5 MWp w Niemczech i ok. 3,9 MWp w Polsce. W Niemczech dotyczyło to siedmiu projektów dachowych o łącznej mocy 3,5 MWp oraz dwóch instalacji naziemnych o mocy 750 kWp każda.
W pozostałej części roku, około 27,3 MWp nowych projektów jest obecnie w fazie planowania i realizacji. Ponad 60 % z nich to projekty fotowoltaiczne na otwartej przestrzeni o mocy ponad 750 kWp, które są przedmiotem przetargu, około 20 % to klasyczne systemy na otwartej przestrzeni ze zwrotem EEG o mocy do 750 kWp, a około 20 % to systemy dachowe o mocy ponad 100 kWp. Oprócz nowych projektów, realizowane są rozbudowy projektów o mocy około 29 MWp, z czego dwa pierwsze projekty zostaną ukończone w drugim kwartale. Ponadto, kilka dużych projektów o mocy 20 MWp i większej jest w trakcie opracowywania na rok 2022.Successful bond full placement of EUR 10 million.
Gustav Radloff podczas tegorocznego maratonu w RPA po raz kolejny udowodnił, że jest nie tylko doskonałym prezesem zarządu, ale również najlepszym biegaczem. Dzięki temu zwycięstwu zakwalifikował się do Mistrzostw Świata 2021 w Rumunii.
Jakby tego było mało, wziął również udział w dwóch innych maratonach w grupach wiekowych 45-50 lat i 35-50 lat, w których zajął drugie i czwarte miejsce.
Zespół SUNfarming gratuluje z całego serca. Jesteśmy z niego bardzo dumni.
Dzięki swojej żyznej roślinności Korfu jest uważana za jedną z najbardziej zielonych wysp Grecji. Dzieje się tam również wiele pod względem zrównoważonego rozwoju.
W kwietniu 2021 r. zespół SUNfarming GmbH uruchomił na Korfu dwie instalacje fotowoltaiczne. Projekt współpracy w ramach targów atmosfair był aktywnie wspierany przez niemieckie biuro podróży ReNatour oraz dyrektora hotelu Aiasa Varagoulisa i jego zespół.
W Salonie SF F&E w Villa KaliMeera zostanie zainstalowany oszczędzający wodę system rur do nawadniania pomidorów i ogórków, a także innych lokalnych roślin, których owoce będą dostępne dla gości hotelowych jako świeża przekąska do samodzielnego zerwania.
Obliczona roczna wydajność energetyczna wyniesie około 16.500 kWh, z czego jedna trzecia może być wykorzystana bezpośrednio, a dwie trzecie pośrednio poprzez system rozliczeń net metering (opomiarowanie netto).
Biuro Podróży ReNatour z Norymbergii proponuje wycieczki neutralne dla klimatu i zasobów naturalnych, a we współpracy z atmosfair gGmbH może także zneutralizować emisję CO2 spowodowaną podróżą. Ta organizacja non-profit, zajmująca się ochroną klimatu i skupiająca się na "podróżach," wykorzystuje darowizny do realizacji projektów, które skutecznie redukują emisję szkodliwych dla klimatu gazów cieplarnianych i promują długoterminową sekwestrację dwutlenku węgla - w tym projekt SUNfarming na Korfu.
Według Aiasa tym, czego jeszcze brakowało, aby różne miejsca stały się bardziej neutralne dla klimatu, było zaopatrzenie ich w energię elektryczną pochodzącą z odnawialnych źródeł energii. Ponieważ niewystarczające wykorzystanie odnawialnych źródeł energii w Grecji praktycznie uniemożliwia zakup ekologicznej energii elektrycznej z sieci, jedyną alternatywą jest wytwarzanie własnej energii słonecznej za pomocą systemów fotowoltaicznych na miejscu. Dzięki współpracy firm SUNfarming i atmosfair cel ten został osiągnięty i zainstalowano dwie instalacje fotowoltaiczne o łącznej mocy 25 kWp, które od tej pory będą w 100% pokrywać zapotrzebowanie hoteli na energię elektryczną.
Z pomocą nowatorskiego greckiego systemu pomiaru netto, energia, która nie jest bezpośrednio zużywana, jest wprowadzana do publicznej sieci energetycznej, rejestrowana przez operatora sieci i pobierana z powrotem z sieci jako ekwiwalent w późniejszym czasie, w zależności od potrzeb. W ten sposób praca sezonowa może proporcjonalnie czerpać z energii, która jest wytwarzana w sposób zrównoważony przez cały rok. Dzięki tej koncepcji sieć publiczna funkcjonuje jako gigantyczny wirtualny system magazynowania energii, a jej zaletą, w porównaniu ze stacjonarnymi systemami magazynowania PV, jest nieograniczona pojemność i czas magazynowania, a także brak dodatkowych inwestycji. Opłata ponoszona za każdą odzyskaną kilowatogodzinę wynosi kilka centów i jest niższa od kosztów jednostkowych za przechowywaną kilowatogodzinę w wiodących na rynku systemach magazynowania litowo-jonowego.
W ten sposób można szczególnie efektywnie i sensownie wykorzystać istniejący w Grecji potencjał energii słonecznej, który wynosi aż do 150 % w porównaniu z poziomem niemieckim, o wartościach do 1500 kWh/kWp/a.
Dzięki tej koncepcji SUNfarming wspiera podróże neutralne dla klimatu w słonecznych regionach wakacyjnych i promuje świadome podejście do środowiska w branży turystycznej..
Główną grupą docelową EnergyDecentral Expo Hannover są operatorzy systemów wytwarzania energii, gospodarki komunalnej i przemysłu spożywczego. Ze względu na bliskość sektora rolniczego i odbywającego się w tym samym czasie EuroTier, EnergyDecentral skierowany jest również do firm z rolnictwa profesjonalnego.
W związku z obecną sytuacją z COVID-19, w tym roku targi miały swoją pierwszą cyfrową edycję od 9 do 12 lutego.
SUNfarming miał wirtualne stoisko wraz z Centrum Badawczym Jülich. Ponad 180 gości z różnych części świata obejrzało nasze broszury i zorganizowało wirtualne spotkania z pracownikami SUNfarming.
Holger Schönherr, kierownik międzynarodowych projektów SUNfarming GmbH oraz dr Matthias Meier z Centrum Badawczego Jülich zaprezentowali konferencję "Rolnictwo i badania w systemach rolno-fotowoltaicznych". Gdzie pokazano wyniki naszych centrów szkoleniowych Food & Energy, a także nowe prace nad rozwojem oraz badania, które te dwie instytucje prowadzą razem. W konferencji wzięło udział ponad 40 uczestników międzynarodowej publiczności.