SUNfarming Program reagowania na COVID-19 dla Republiki Południowej Afryki

W 2020 roku w RPA, SUNfarming z pomocą DEG z powodzeniem wdrożył już projekt DeveloPPP "Vitality Porridge" w celu zwalczania skutków Covid-19. Ponad 10.000 dzieci w wieku szkolnym i ich rodzin otrzymało bezpośrednio bogatą w energię, zdrową żywność (SF Vitality Porridge). W certyfikowanych szkoleniach nauczyciele i bezrobotni krewni dzieci szkolnych otrzymali teoretyczną i praktyczną wiedzę na temat ekologicznej, oszczędzającej wodę uprawy warzyw i zdrowego odżywiania. W rezultacie w gminach powstały liczne ogrody warzywne, służące samowystarczalności.
Mimo sukcesu projektu Vitality Porridge nadal istnieją duże problemy z zapewnieniem posiłków w szkołach dla dzieci z potrzebujących rodzin, dlatego cieszymy się, że wspólnie z DEG realizujemy w RPA znacznie większy projekt szkoleniowy i zaopatrzeniowy o łącznej wartości prawie 10 milionów euro.

Projekt SUNfarming DeveloPPP jest wspierany w swojej organizacji przez Fundację June & Andrew Mlangeni, stowarzyszenie non-profit F.E.E.D. (Food-Energy-Education-Development e.V.) z Hamburga oraz organizację pozarządową F.E.E.D. z RPA. (Niemieckie stowarzyszenie non-profit FEED i siostrzana organizacja w RPA dodatkowo zbierają datki od międzynarodowych darczyńców, firm i fundacji, aby oprócz projektu DEG dalej rozszerzać pilnie potrzebną i zrównoważoną pomoc rozwojową w RPA).

Program reagowania SUNfarming na COViD-19, który jest nastawiony na zrównoważony rozwój i pomoc ludziom w pomaganiu sobie, jest podzielony na trzy części programowe:

Program pomocy żywnościowej SF Vitality Porridge:
Ponad 40 szkół, 10.000 dzieci i 50.000 osób z ich rodzin będzie uczestniczyć w tym projekcie, mającym na celu pomaganie ludziom w samopomocy. 28,8 milionów porcji wysokiej jakości, zdrowej owsianki Vitality Porridge opracowanej przez SUNfarming zostanie dostarczonych i rozprowadzonych w ciągu 18 miesięcy.
Owsianka Vitality Porridge zawiera nie tylko witaminy i składniki odżywcze wspomagające wydajność organizmu, ale również wspiera jego obronę dzięki zawartości ziół leczniczych, takich jak artemisia (bylica afrykańska), kurkuma czy imbir. Częścią programu będą również szkolenia w zakresie ekologicznej uprawy warzyw i zdrowego odżywiania.

"Zioła lecznicze do owsianki Vitality Porridge są już uprawiane, suszone, przetwarzane i pakowane jako wielokrotna uprawa (intercropping), wraz z różnymi warzywami, przez praktykantów w naszych Centrach Szkoleniowych Food & Energy. Ekstrudery, w które wyposażone są urządzenia Food & Energy do produkcji owsianki Vitality Porridge, zostały technicznie wyskalowane do produkcji 200.000 porcji żywności dziennie", wyjaśnia Peter Schrum, założyciel i główny udziałowiec SUNfarming.
"Chcielibyśmy wyrazić naszą szczerą wdzięczność dla DEG za ich ponowne wsparcie, bez którego nie bylibyśmy w stanie zrealizować tego programu Covid-19 Response", . kontynuował Peter Schrum.

"Jesteśmy bardzo zadowoleni, że Sunfarming jest naszym niezawodnym partnerem, który od wielu lat wdraża swoją odpowiedzialność korporacyjną w wielu krajach. To nie jest oczywistością. Bardzo doceniamy konsekwentne i niezawodne zaangażowanie Sunfarming w realizację projektów"- mówi Manuela Marques, kierownik działu Customer Solutions w DEG.

W ramach kolejnego filaru projektu co najmniej 1.260 osób, które straciły pracę, otrzymuje teoretyczne i praktyczne wskazówki dotyczące uprawy warzyw i zdrowego odżywiania w ramach specjalnie certyfikowanych programów szkoleniowych. Oferowane kursy są kontrolowane przez właściwy organ RPA SAQA (South African Qualification Authority). Certyfikaty przyznawane na koniec podczas małej ceremonii wręczenia stanowią uznawane w całym kraju kwalifikacje, które ułatwiają wejście na rynek pracy.
Parafie wspierają projekt w szerokim zakresie poprzez nabór uczestników kursów oraz poprzez udostępnianie ogrodów parafialnych na potrzeby kursów praktycznych. W ten sposób ogród kościelny będzie nadal uprawiany w sposób zrównoważony przez parafian i będzie służył jako źródło żywności dla potrzebujących ludzi.
Program reagowania Covid-19 Response oferuje natychmiastową pomoc w walce z głodem i jednocześnie trwałą pomoc w samopomocy poprzez certyfikowane kursy szkoleniowe w zakresie uprawy warzyw i zdrowego odżywiania dla miejscowej ludności. Do produkcji w Centrach Żywności i Energii (Food &Energy) potrzebni są pracownicy. Akredytowani trenerzy Agri-SETA w zakresie ekologicznej produkcji warzyw, wyszkoleni przez SUNfarming South Africa, przejmują szkolenie pracowników. W ten sposób lokalnie tworzone są dodatkowe nowe miejsca pracy.

Szkolenie teoretyczne i praktyczne obejmuje wszystko, od przygotowania gleby do siewu, nawadniania oraz zwalczania szkodników, co jest niezbędne do uzyskania udanych zbiorów. Ogrody założone przez pierwszą grupę są rozbudowywane i pielęgnowane przez kolejne grupy. W trakcie sezonu wegetacyjnego kolejne grupy mogą w praktyczny sposób zapoznać się z biologicznym zwalczaniem szkodników i przycinaniem. W planie są również uprawy międzyplonowe ziół leczniczych, stosowanie nawozów organicznych i produkcja żywności oszczędzająca wodę. Po zbiorach warzywa są sprzedawane do szkolnych kuchni na korzystnych warunkach, zapewniając w ten sposób nie tylko edukację, ale i zdrowe jedzenie dla dzieci.

"Dzięki Programowi Reagowania COVID-19 dla RPA, który jest współfinansowany przez DEG, będziemy mogli wnieść nasze cenne i wieloletnie doświadczenie w zakresie technologii Food & Energy, zwłaszcza dla dzieci w wieku szkolnym, i dostarczać ok. 60.000 osób codziennie przez 18 miesięcy kaszkę SF Vitality Porridge. W ten sposób dajemy ludziom perspektywę", wyjaśnia David Morr, Project Manager/International grupy SUNfarming.

Daniel Alex, kierownik projektu z DEG,wyjaśnia: "Ten projekt jest bardzo wyjątkowy pod względem wielkości i wpływu, jaki wywiera. Rzadko docieramy do tak wielu osób na różnych poziomach zaawansowania - tutaj jest to możliwe dzięki ogromnemu wachlarzowi działań. Dzięki dwutorowemu podejściu udaje nam się połączyć krótkoterminowe wsparcie żywnościowe z rozwojem trwałych struktur służących trwałej poprawie warunków życia na obszarach w RPA dotkniętych poważnie przez Covid-19."