Food & Energy

24
Oct

¡CENTRO HÍBRIDO DE CAPACITACIÓN SUNFARMING Bahamas lleva con razón el título resistente a huracanes!

Estamos aliviados de que nuestros empleados y socios en las Bahamas estén bien. Ahora nuestro equipo pudo enviarnos las primeras imágenes de la situación en el sitio: ¡nuestro Centro Híbrido de Capacitación SUNfarming sobrevivió al huracán "Dorian" sin daños!


"Dorian", una de las tormentas tropicales más fuertes jamás registradas en el Océano Atlántico, causó marejadas ciclónicas con olas de entre cinco y medio y siete metros de altura. La tormenta azotó las Bahamas durante tres días. Las ráfagas de viento alcanzaron velocidades de hasta 350 km / h. Según la Cruz Roja, alrededor de 13.000 casas fueron destruidas. Cada año, el Caribe y el Océano Índico son golpeados por tormentas tropicales severas. Por lo tanto, es esencial para una gestión sostenible que nuestras instalaciones de capacitación resistan estas catástrofes.

En las Bahamas, nuestras subestructuras resistentes a huracanes SUNfarming SP Food & Energy y paneles solares glass-glass con fijaciones especiales han demostrado esto de una manera impresionante. Las fotos de nuestros empleados muestran claramente que los detalles de diseño del invernadero de las instalaciones de capacitación de Food & Energy desarrollados por SUNfarming tienen el título de resistente a los huracanes.


Centro de entrenamiento híbrido SUNfarming en las Bahamas
El Centro de Capacitación Híbrido demostrará las condiciones para desarrollar un modelo económico que contribuirá con la independencia de los países del Caribe en relación con los combustibles fósiles y el medio ambiente en una instalación modelo dedicada a los temas de SF Food & Energy y la gestión eficiente de combustible de bioltec, mejorando la calidad de vida de sus habitantes.
Algunos beneficios para la sociedad y el medio ambiente en números:

10.000 kWh de energía solar
10-15 kg de tomates por planta
Hasta un 90% de ahorro de agua.
50 empleados
40.000 kWh de electricidad cogenerada (CHP, por sus siglas en inglés)
16.000 litros de aceite usado de cocina (UCO, por sus siglas en inglés) convertidos en biocombustible
80.000 kWh de energía térmica CHP
40 t de ahorro de CO2
95% de ahorro de gases de efecto invernadero en comparación con el diesel fósil.
Típicamente 50% menos de gases de escape tóxicos (con NOx similar).
Capacitación en hidroponía, tecnología fotovoltaica, electromovilidad y ahorro de agua en la agricultura.
Producción local e independiente de alimentos y energía domésticos.

La región del Caribe depende en gran medida de los combustibles fósiles importados para generar energía, lo que resulta en mayores emisiones de CO2 y precios de electricidad de hasta 0,40 USD / kWh. Estos precios impiden el crecimiento en muchas economías de la región y generan altos costos comerciales.
Otro tema importante en el Caribe es la seguridad alimentaria, donde se ha importado hasta el 80% de los alimentos consumidos.
SUNfarming Invernaderos agro-solares tiene plantas a campo abierto modificadas y biocombustibles hechos de 100% de aceite usado (UCO) que se combinan para formar un sistema híbrido. La misma área de tierra se utiliza para la producción de alimentos, electricidad y energía térmica. Se crearán empleos en la agricultura y las energías renovables. Al mismo tiempo, sirve como centro de capacitación para estudiantes y locales interesados, por ejemplo. La electromovilidad, la energía fotovoltaica y la generación combinada de calor y energía forman la base tecnológica para el desarrollo de capacidades, la investigación y la transferencia de tecnología.
Las emisiones, los costos de energía y alimentos se reducen, y las generaciones futuras serán informadas sobre los beneficios del sistema híbrido.

1
Oct

SF Food & Energy para refugiados sirios

Cerca de la frontera siria en Turquía, este mes se lanza otro proyecto de capacitación de SUNfarming Food & Energy. El objetivo de este proyecto de Food & Energy en Osmaniye es proporcionar a las personas capacitación con una perspectiva futura.

En 2 ha de parque solar, se instalarán redes y barreras solares adicionales debajo de las mesas solares, lo que permitirá mantener pollos de corral. Se crearán capacitaciones y empleos para refugiados sirios en los campos de tecnología solar, electromovilidad y producción de huevos orgánicos. El programa de capacitación consta de lecciones prácticas y teóricas. La lección de teoría tiene lugar en un centro de capacitación especialmente diseñado. Directamente conectada a este complejo hay una tienda que también es operada por aprendices. Aquí, los productos agrícolas son producidos de acuerdo al estándar de la UE y se venden directamente. Adicionalmente, se imparten conocimientos prácticos y teóricos de negocios a los alumnos.

Este proyecto fue posible como un gran PPP (Proyecto de Asociación Privada) a través del apoyo del BMZ (Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo), dirigido por la Deutsche Energie-Agentur (dena), la Agencia Alemana de Energía.

"Se están creando educación y empleos, los suministros de alimentos y la producción de energía sostenible están contribuyendo a una forma de vida responsable y segura y dando a las personas aquí una perspectiva futura para un regreso posterior a su tierra natal", explica el fundador y principal accionista de SUNfarming, Peter Schrum. "Quisiéramos agradecer a DEG por hacer posible el ‘anteproyecto’ para mayores inversiones en Siria con esta gran instalación de capacitación de Food &Energy, continúa Peter Schrum.

Para este proyecto, nuestra subsidiaria SOLprime desarrolló subestructuras y soportes especiales, lo que hace posible elevar las mesas solares hasta 4 m. Trabajar debajo de las mesas es de esta manera fácil y eficazmente posible. Para proteger a los pollos, se instalaron redes adicionales entre las mesas solares. Los dispositivos para poner huevos son especiales de acuerdo con el Reglamento Orgánico de la UE, fueron diseñados por SUNfarming en cooperación con alemanes especialistas en gallinas ponedoras y fueron transportados en partes individuales a Osmaniye. Dichos dispositivos fueron ensamblados en las primeras sesiones de capacitación por parte de aprendices sirios.

2
May

Peter Schrum in the disaster area Beira

In order to get an idea of the conditions, Peter Schrum, SUNfarming founder and main shareholder, is extending his business trip to South Africa and is traveling to Mozambique in the disaster area Beira.

All tools for rice cutting have been lost by the flood. SUNfarming spontaneously bought 200 rice cutters and 200 hoes for the women in the village. In addition, the seed for corn, cabbage, beans and peppers. The village elder got a cell phone, the only communication option for the whole village.
"These people have lost everything. I was particularly touched by a little boy of eight who lost his parents due to the flood. He is only one of many. Because we and many other people and organizations are helping, a foster family can now take care of him, "reports Peter Schrum.
The first aid package, co-funded and mailed by SUNfarming Food & Energy, consisting of 10 t whole foods, arrived in Mozambique and was distributed to the needy by the local aid organizations.
Back in Mobuto, Peter Schrum, together with Dr. Brylyne Chitsunge, Ambassador for Food Security of the African Parliament, talks with the Ministry of Agriculture and the Vice-Minister for Energy on possible cooperation in the Food & Energy project.

11
Abr

Magazine Estrel Story, an interview with Peter Schrum

For the 25th anniversary of the Estrel, the internationally known hotel presents itself with the new magazine Estrel Story.

Hankering for fresh, rooftop harvested vegetables seasoned with homegrown herbs? Then you’re in the right place at the Estrel! Not only does our rooftop offer a phenomenal view of Germany’s capital city, but ever since last summer, the hotel’s executive chef, Peter Griebel, has been harvesting organic vegetables such as tomatoes, zucchini and cucumbers from the new rooftop greenhouse.
Find the interview with Peter Schrum, SUNfarming company founder and main shareholder, from page 20 onwards and read how the Food & Energy project brings tomatoes to the hotel roof.

29
Mar

SUNfarming Food & Energy proporciona ayuda de emergencia en Mozambique

El grupo SUNfarming de Erkner emplea sus años de experiencia en África y envía alimentos integrales a la zona del desastre.

El ciclón tropical Idai ha dejado un rastro de devastación en el sur de África. En Mozambique, Zimbabwe y Malawi, alrededor de dos millones de personas necesitan asistencia urgente. Hay una falta de agua potable, alimentos y medicinas. Zimbabwe, Mozambique y Malawi están entre los países más pobres del mundo. Donde solía haber sequías frecuentes, los pocos campos fértiles están ahora bajo el agua. Los ríos se desbordan, las inundaciones repentinas y los derrumbes amenazan los asentamientos.
Cientos de miles de personas lo han perdido todo. La situación es dramática.

El embajador para la Seguridad Alimentaria en África, dr. Brylyne Chitsunge del Parlamento Africano en Johannesburgo solicitó el apoyo de Peter Schrum como Presidente de la BRM (Asociación Federal para la Movilidad Regenerativa e.V.).
Se requería ayuda rápida y sin burocracia. Con Peter Schrum, el teléfono ya no paraba de sonar hasta que se iniciaron todos los pasos necesarios para una entrega de primeros auxilios.

SUNfarming y nuestros socios sudafricanos de Food & Energy de CFAM Technologies envían hoy las primeras 10 toneladas de ayuda alimentaria a Mozambique. El transporte desde Sudáfrica está organizado por Coca Cola y distribuido por el Ministerio de Gestión de Desastres de Mozambique a niños y ancianos en las zonas de crisis.
El paquete de ayuda, financiado por SUNfarming, CFAM y Botselo Holdings, consiste en el producto seco Pre-Cooked Porridge, que consiste en maíz, soja, granos, minerales y vitaminas. Con solo 14 céntimos de euro por día, dos comidas integrales aseguran la vida de una persona.

“Como SUNfarming Group y BRM, nos complace proporcionar a los necesitados ayuda de emergencia de comida rápida ", explica Peter Schrum, presidente de BRM y presidente de SUNfarming. “Ya hemos desarrollado la primera papilla de alimentos integrales basada en nuestro proyecto de Alianza Público-Privada de Food & Energy lanzado con KfW / DEG desde 2013, en la North-West University en Potchefstroom, Sudáfrica. Además de la producción de vegetales y pescado bajo los módulos solares, en el centro de capacitación, SF Porridge se proporcionó en los municipios para brindar servicios básicos a nuestro personal y aprendices. La asociación existente con CFAM Technologies, dirigida por el Prof. LJ Grobler, ha permitido que nuestro rápido y eficiente esfuerzo de socorro se entregue a Mozambique. Hoy, a través de años de experiencia y redes en África, podemos proporcionar grandes cantidades de alimentos integrales en paquetes de 1 y 10 kilos para áreas de desastre y para los necesitados a muy bajo costo en el corto plazo.
Nuestra entrega de primeros auxilios está saliendo de Sudáfrica hoy. 10 toneladas de alimentos integrales aseguran la supervivencia de 10,000 niños durante tres semanas.
Si hay fondos adicionales disponibles, enviaremos inmediatamente más camiones con alimentos a Mozambique en unos pocos días ", dijo Peter Schrum.

14
Dic

Primer Centro Híbrido de Energía Renovable en las Bahamas

El primer Centro Híbrido SUNfarming / bioltec para electricidad renovable y movilidad renovable en las Bahamas se inauguró el 10 de diciembre.

El Centro Híbrido Bahamas ofrece electricidad renovable y movilidad renovable combinada con la producción de alimentos, todo ello unido a un programa de capacitación en un solo lugar: se trata de un concepto único.

Las empresas alemanas SUNfarming GmbH y bioltec systems GmbH, en colaboración con la compañía bahameña 700 Islands Energy, han establecido un centro híbrido para las energías renovables en la Escuela Secundaria Windsor en Albany, Nassau.
El Centro Híbrido Bahamas, en el marco del programa global “dena Renewable Energy Solutions Programme” (programa de Soluciones de Energías Renovables de la dena), es coordinado por la Deutsche Energie-Agentur (dena) –Agencia Alemana de Energía bajo el auspicio del Ministerio Federal de Economía y Energía de Alemania (BMWi) dentro de la Iniciativa Alemana de Soluciones Energéticas.

Más de 40 invitados políticos, empresariales y universitarios asistieron a la ceremonia de apertura en el campus de Windsor High School.
Después del discurso de apertura de Peter Schrum, fundador de la empresa y principal accionista de SUNfarming, los invitados tuvieron la oportunidad de visitar el centro, acompañados por expertos que respondieron con gusto a todas las preguntas.

En este Centro Híbrido, un invernadero con paneles fotovoltaicos integrados en el techo, la electricidad se genera a partir de la luz solar, mientras que las verduras, frutas, flores o hierbas medicinales se cultivan en el interior con un alto rendimiento. La integración de las energías renovables en una planta combinada de calor y energía genera electricidad y agua caliente al mismo tiempo. Un sistema de administración de red inteligente hace que la energía junto con un almacenamiento de batería como una solución y / o red independiente 24/7. Vehículos eléctricos y de combustible demuestran claramente movilidad renovable.
Al mismo tiempo, SUNfarming y bioltec se esfuerzan por promover el clima y la protección de los recursos, acortar las cadenas de valor regionales, proporcionar energía, crear empleos y, en última instancia, aumentar la calidad de vida de manera sostenible. Las competencias de ambas empresas se han integrado en el diseño. La demostración, la capacitación, la aplicación y la transferencia de tecnologías de vanguardia comprobadas son las palabras clave de este "Centro Híbrido Bahameño - Alemán". Además, proporciona la base para futuras investigaciones y desarrollos de colaboración, incluidos modelos de negocios para aplicaciones comerciales. Los socios reúnen diferentes tecnologías de integración de sistemas, ya sea para aplicaciones off-grid o conectadas a la red que sean adaptables a las condiciones locales y las necesidades del cliente.


Obtenga más información sobre el proyecto en nuestra página web de SUNfarming